Disponibile sul nostro sitoĀ la colomba artigianale di Giovanni Ricciardella, chef del Ristorante Cascina Vittoria a Rognano! Per ora ne abbiamo solo poche a disposizione, affrettatevi a metterla nel carrello!Ā
Ā
La preparazione di questo dolce, inseritoĀ tra le 20 Colombe migliori di Italia per Style Magazine del Corriere della Sera, rispecchia le caratteristiche della cucina della Cascina Vittoria, ingredienti freschi, a km 0, e l'utilizzo del lievito madre. Le uova delle oche allevate nella loro corte donano alla colomba un gusto particolare ed un bel colore giallo paglierino. Provatela, non ve ne pentirete!
Ā
Il ricavato della vendita andrĆ devoluto interamente a Croce Rossa Italiana.
Ā
