Curcuma di Madras 40gr
€4,90
La curcuma fa parte della famiglia delle Zingiberacee (la stessa dello Zenzero) e proviene dal sudest asiatico anche se è diffusa oramai in tutte le zone tropicali e sub tropicali del mondo. Si presenta in polvere, di un colore giallo/arancio intenso.
Essendo la curcuma disidratata e molto dura si trova in commercio quasi sempre in polvere perchè sarebbe estremamente difficile polverizzarla con strumenti casalinghi.