SPEZZATINO DI VITELLO MORBIDISSIMOOO😁
Davvero per questo piatto non avrete bisogno nemmeno del coltello! La cottura lunga lo rende morbidissimo e la crema che si forma grazie alle patate e alle verdure del soffritto lo fa scattare in cima ai miei piatti preferiti in questa stagione!🥕🧅
INGREDIENTI
500gr di carne di vitello a pezzi
Qb di farina
1 cipolla
1 gamba di sedano
1 carota
5 patate
1 litro di brodo salato
Guarda il reel per il procedimento e fatemi sapere come viene il vostro spezzatino!😜 https://www.instagram.com/p/CpN-hJfsk0e/
Ricordatevi, una volta inseriti tutti gli ingredienti lasciate cuocere nel brodo a fuoco medio con coperchio per almeno 1 ora e mezza!
