Un mazzo di cavolo nero
Paprika
Curry
Sale
Pepe
Olio
Lava e asciunga le foglie di cavolo nero. Tagliale seguendo la linea della costa dura e butta via la parte centrale. Taglia le parti lunghe in pezzetti di 3/4 cm. Spennella con una miscela di paprika, curry, olio sale e pepe e inforna per 5 min a 180 gradi