La versatilità della zucca è incredibile! Ce ne sono diverse varietà e la sua particolarità è che buccia e i semi non si buttano, ma si possono cucinare e mangiare! Ottimo prodotto quindi per non sprecare nulla!😍
INGREDIENTI per 2
250 gr di zucca delica (peso da crudo)
150 gr di farina 0
Un pizzico di noce moscata e sale
PROCEDIMENTO:
Cuocete la zucca in forno (180º statico per 40 min), meglio non al vapore/bollitura poiché la zucca assorbirebbe troppa acqua💦
